A II Semana do Alimento Orgânico acontece entre os dias 27 e 31 de maio, esse ano tem como tema Produto orgânico melhor para vida: qualidade e saúde do plantio ao prato. A programação se dividirá entre ações internas e externas, variando entre oficinas, mesas redondas, palestras e participação na Feira de Produtos da Agricultura Família (EXPROAF). As inscrições para as oficinas podem ser feitas via formulário.
O Início das atividades acontece no dia 27, no campus Crato, a partir das 9h com apresentação musical e em seguida mesa de abertura, o evento finaliza no dia 31 com a XIX EXPROAF, 7h na RFFSA. Veja a programação completa no link
O evento é uma iniciativa do curso de agronomia da UFCA, por meio do Centro de Ciências Agrárias e da Biodiversidade, além disso é ligado ao Projeto de Extensão: Elaboração de Produtos Orgânicos Provenientes da Agricultura Familiar.
